Pages

Sabtu, 14 April 2012

Belajar Masak....... Nhe Resep Na.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 75 Menit

Bahan-Bahan :
150  gram mentega tawar
150  gram gula pasir
butir telur ayam
150  gram daging buah nangka, haluskan
½  sendok makan DANCOW Fullcream, larutkan dengan 2 sendok makan air

Ayak jadi satu:
150  gram tepung self-rasing
½  sendok teh vanili bubuk

Olesan, kocok jadi satu:
200  gram mentega
100  gram keju krim (cream cheese)
50  gram Susu Kental Manis putih Cap NONA
50  gram gula bubuk
sendok makan air jeruk lemon

Cara Mengolah :
1. Siapkan loyang muffin, beri mangkuk kertas. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.
3. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga lembut.
4. Tambahkan pure nangka, aduk rata.
5. Tambahkan susu, aduk rata.
6. Masukkan tepung terigu, sebagian demi sebagian sambil aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
9. Olesan: Kocok mentega dan keju krim hingga lembut.
10. Tambahkan Susu Kental Manis dan gula, aduk hingga licin.
11. Olesi cupcake dengan bahan Olesan.
12. Hias sesuai selera.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 393 Kal
Protein : 4.01 gr
Lemak : 28.5 gr
Serat : 0.62 gr
Karbohidrat : 32.17 gr


1 komentar:

Bisnis Investasi mengatakan...

Waktu masih kecil kita sering mendengar pernyataan bahwa syarat seorang wanita siap berkeluarga bahwa ia nya harus bisa memasak sayur asem karena sayur asem adalah sayur yang paling ribet bumbunya. Kurang asem atau terlalu encer, suami dan mertua bisa rewel nggak mau makan.

tetapi ternyata belakangan saya mendengar ’syarat’ yang lain dari teman-teman saya yang laki. Ada yang menyaratkan istrinya harus bisa mengolah paru lah, bikin rendang yang tasty lah, atau sekedar bisa bikin sarapan yang bervariasi.
PUFF HOT DOG (Amsterdam) + PIZZA DAGING SAPI ASAP (Roma) + MAXI’S PUNCH (Hongaria) + ICE CAPPUCINO (Italia) + RENDEZVOUS COFEE (Italia) + ICE CAFE LATTE (Italia) + RESEP MASAKAN CREME BRULEE (Perancis) + GRAMILLED PRAWN SAUCE BBQ AND PINEAPLE SAUCE (Eropa) + KIDNEY BEAN SALAD (Inggris) + SELADA BENING (Eropa) + RESEP MINUMAN TRAFFIC LIGHT JUICE (London) + RESEP MINUMAN STRAWBERI BLUSH (Swiss) + ZUPPA MINESTRA MANTOVANNA (Italia) + ZABAINONE CON GELATO DI CAFFE (Italia) + RESEP MASAKAN BBQ RIBS (Swiss) + KERANG SAUS SEAFOOD (Italia) + RESEP KERANG DAGING KEPITING (Italia) + RESEP BRAISE SAUCE (Inggris) + BRAISED TENDERLOIN SERVED WITH GUACAMOLE (Skotlandia) + FETTUCINE IN BASIL SAUCE (Prancis) + CREAMY CARROT SOUP (Inggris) + CARAMELIZED APPLE GALTTE (Jerman) + CHIFFON MOUSE TELUR (Spanyol) + KOPASZTAS KOCKA (Kol Masak Pasta khas Eropa timur) + RESEP MASAKAN FISH CORTBOUILLON (New Orleans)

Posting Komentar